Brigaderia Retrô: Delícia de Ovomaltine

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Postado por Brigaderia Retrô às 06:30

Brigaderia Retrô: Olá, Me chamo Tallyta e sempre fui apaixonada por brigadeiros. O brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro que foi descoberto durante as eleições do Brigadeiro Eduardo Gomes para presidência do país. De tanto apreço pelo doce comecei a pesquisar sobre o assunto, quando descobri que em São Paulo já existiam pessoas que trabalhavam com o doce, elevando o simples brigadeiro quase que esquecido, mas sempre presente nas festinhas infantis, à categoria de brigadeiro gourmet. O brigadeiro gourmet é um brigadeiro confeccionado a partir de ingredientes selecionados, começando com o uso de um bom chocolate, manteiga de alta qualidade, e o que é melhor de tudo: feito com muita paciência. Sou nutricionista e sempre fui apaixonada por cozinha, cozinhar para mim é terapia! Partindo daquele velho conceito de que tudo o que se faz com amor torna-se especial, resolvi começar a fazer brigadeiros dos mais diferentes sabores... durante as várias tentativas, com aprovação da família e dos amigos, surgiu a idéia de criar uma "brigaderia". Na verdade, um lugar especializado somente na confecção dos mais variados tipos de brigadeiros. Telefone para contato: (85) 87108198

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